20-60岁 一生健康的好食谱

　　随着年龄的增长，生活方式不断改变，人们身体的营养需求也发生着变化。近日，英国《每日邮报》和美国《健康》分别邀来英国营养师协会发言人波特、营养学家辛特博士，综合多项研究，总结出一生的好食谱。生命时报结合两国报道，请来上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞，对此加以评点，为大家送上最适合中国人的一生健康好食谱。

　　20岁

　　每天喝奶骨头壮

　　20多岁是身体状态最佳的年龄段。很多人爱由着性子来：大吃大喝、三餐不规律、睡得很晚、迷恋垃圾食品。

　　常喝奶：20多岁，是强壮骨质的最后机会，以后就只能努力保持这个水平，或者“吃老本”了。成人每天应该摄入800毫克钙，如果怀孕或哺乳时则要1000毫克。不过，一次性补钙太多也不好，因为人体一次最多只能吸收500毫克钙。应每天分次摄入牛奶、酸奶、奶酪等高钙食物。同时少喝碳酸饮料，以免影响钙吸收。

　　多吃菠菜：为预防胎儿畸形，女性要摄入充足的叶酸。从受孕那刻开始，叶酸就必须要发挥功效。可很多准妈妈都是在怀孕一段时间，发现后才开始补叶酸。所以处于20多岁最佳生育年龄的女性要随时补充叶酸。除了菠菜，芦笋、花生中都有较丰富的叶酸。

　　少喝酒：酒精饮料热量高，却没什么营养，会让你的头发、指甲和皮肤都“出状况”。此外，酗酒会导致身体内部“增重”，内脏脂肪附着在器官上，增加晚年患心脏病、糖尿病和一些癌症的风险。

　　每天吃早餐：这个年龄一定要树立良好的饮食习惯，会让你接下来的几十年都受益。坚持每天都吃一顿营养健康的早餐，喝碗粥、

   非药物防治感冒十六法

　　感冒是一种常见的多发病，至今尚无特效疗法，目前只能对症处理，让其逐渐自愈。本文介绍几种奇特疗方，读者不妨一试。

　　1、洗鼻法

　　西医学认为当人体受凉、淋雨等诱发因素使得呼吸道纤毛摆动频率降低，鼻粘液及其吸附的病毒、细菌以及真菌等停留在鼻腔的时间大大增长，从而使得引起感冒的病毒得以大量繁殖并侵入人体，引发感冒。 因而感冒时反复用盐水冲洗鼻腔可将鼻腔中的病毒洗出，防止病毒在鼻腔中大量繁殖并不断侵入人体。此法可在2到4天内治愈感冒，且无副作用。平时早晚盐水洗鼻也可极大降低感冒发生的几率，具有很好的预防作用。

　　2、喝鸡汤

　　美国有两家临床医疗中心报道，喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

　　3、多食萝卜

　　实践证明，萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝，每日三次，连服两天，可以清热、解毒、祛寒，防治感冒。

　　4、糖姜茶合饮

　　因感冒多为外感风寒之邪，